【Romiオリジナルのローフードトータルコース】
ローフード概論を学びつつ実習メニューを豊富に設けることで、より実生活に取り入れやすく、楽しみながらローフードを学び継続していただくことを目的としています。
健康に良くても美味しくなければ続きません。
尚且つ、楽しくワクワクするものであったなら、何気ない日常がキラキラと輝きだします。
頑張って、無理して…は様々な部分(心、体）に負担をかけます。
楽しく美味しく美しく。
体と心、魂が喜ぶローフードを是非★
＊上級までご受講いただくと、Romiオリジナル認定証(ディプロマ)が発行され、
お教室開業サポート(別料金、詳細はお問い合わせください★)を受けられます。
【ローフードトータルコースー初級】
全４回(1回4時間トータル16時間)＊各回、30～60分前後、時間延長の可能性もあります。
《理論+実習ベーシック》￥95,000(初級+中級セット￥220,000→￥200,000）
■ローフードとは？
■ローフードを摂るメリット
■使用食材、器材
■酵素栄養学について
■ナチュラルハイジーンとは？食べる順番、食べ合わせ
■避けたほうが良い食べ物
■スムージーの活用
■+αで実生活に役立てるローフード
■４週間チャレンジ(ヘルスコーチング(OP))
■学べるレシピ(トータル22レシピ以上)
①ナッツミルク
②ドレッシング各種
(イタリアン、中華、和風、マヨネーズ、タイ風、キャロット、カカオ)
③サラダ各種
(キャロットラペ、タブーリ風、ザジキ(ヨーグルト和え風)、マリネ、ブロッコリーサラダ、コールスロー、卵サラダ)
④パスタ各種
(カルボナーラ、トマトソース、ジェノベーゼ、ポルチーニクリーム)
⑤カレー
⑥海苔巻き(Rawガリ、椎茸マリネ、和風パテ)
⑦パッタイ
⑧ディップ各種
⑨発酵①－ザワークラウト
【ローフードトータルコースー中級】
全４回(1回4時間トータル16時間)＊各回、30～60分前後、時間延長の可能性もあります。
《実習アドバンス、レシピ多数》￥125,000
実習がメインとなるクラスです。アドバンスクラス。
ディハイドレーターというローフード特有の調理器具を駆使して多種多様なローフードを作ります。
■ディハイドレーター活用術
■冬でも無理なく美味しくローフード生活
■学べるレシピ
①Rawパッタイ
②Rawドリア
③Raw担々麺
④Rawちまき
⑤Rawタコス
⑥Rawグラタン
⑦Rawフライ
⑧Rawハンバーグ
⑨Raw中華野菜炒め風
⑩Rawつくね
⑪Rawクラッカー
⑫Rawピタパン
⑬Raw明太子クリームパスタ風
⑭Rawキンパ
⑮Rawビビンバ
⑯Rawアボカドキムチポキ
⑰Rawグリーンカレー
⑰発酵②－Rawキムチ
【ローフードトータルコースー上級(専科)】
全２回(1回4時間トータル8時間)＊各回、30～60分前後、時間延長の可能性もあります。
《実習アドバンス》￥80,000(初級+中級+上級セット ￥300,000→￥270,000)
実習がメインとなるクラスです。
ディハイドレーターというローフード特有の調理器具を駆使して多種多様なローフードを作ります。
中級で学ぶレシピよりも更に本格的なローフードメニューを学ぶことができ、より楽しく美味しくローフードを継続することが可能となります。
■学べるレシピ
①Rawヤムウンセン
②Rawラザニア
③Raw卵サンド
④Rawシュウマイ
⑤Raw春巻き
⑥Rawファラフェル(フムス)
⑦Raw煮込みハンバーグ風
■発酵③ローフードーRawチーズ
①Rawキッシュロレーヌ
②Raw散らし寿司
③Rawチーズ各種
④Raw発酵バター風
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＊すべてのレッスン、セッションは無料オンラインアプリ、ZOOMで
開催可能です。
ご自宅にいながら、お好きな時間に、
ご予定に合わせて、気軽にレッスンにご参加いただけます。
詳細はお問い合わせください★